Seitan : protéines et calories

Où se place cet aliment ?

Classement parmi les 57 aliments de la liste des aliments riches en protéines. « Pour peu de calories » compte les grammes de protéines pour 100 kcal.

Légumineuses et protéines végétales : à comparer

1. Lentilles corail21 g une assiette (200 g) · 11 g pour 100 g · 8,6 g pour 100 kcal
2. Seitan21 g une portion (100 g) · 21 g pour 100 g · 15 g pour 100 kcal
3. Lentilles vertes20 g une assiette (200 g) · 10 g pour 100 g · 8,1 g pour 100 kcal
4. Pois cassés17 g une assiette (200 g) · 8,6 g pour 100 g · 6,7 g pour 100 kcal
5. Tempeh16 g une tranche épaisse (100 g) · 16 g pour 100 g · 10 g pour 100 kcal
6. Galette de soja16 g une galette (100 g) · 16 g pour 100 g · 6,2 g pour 100 kcal
7. Haricots rouges14 g un bol (150 g) · 9,6 g pour 100 g · 8,3 g pour 100 kcal
8. Tofu nature13 g un quart de bloc (100 g) · 13 g pour 100 g · 9,1 g pour 100 kcal
9. Pois chiches12 g un bol (150 g) · 8,3 g pour 100 g · 5,6 g pour 100 kcal
10. Haricots blancs10 g un bol (150 g) · 6,8 g pour 100 g · 6,1 g pour 100 kcal
11. Boisson au soja8,5 g un grand verre (250 g) · 3,4 g pour 100 g · 7,7 g pour 100 kcal